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一歩一会(きららふぁーむ)

一歩踏み出したからこそ出会え、感じ、見つけることがある。      一歩一会という言葉との出逢い、生涯大事にしていきたい。

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干し柿について。 

Posted on 06:27:44

おひさしぶりの更新です。
きららふぁーむの干し柿ですが、りんごの栽培面積拡大に伴い、りんご収穫量が大幅に増えた為、干し柿作業が手薄になり、さらに一番大事な時期に体調不良など重なり、上手く仕上げるこてができず粉が来ず、硬めの干し柿になってしまいました。
ですので、販売と、ご報告はできませんでした。
それでも、そんな干し柿でも良いと、ご購入頂いた方がたくさんで、感謝感謝です。
今後は、干し柿規模縮小なども検討中ですが、人材を確保できるようになれば、美味しい干し柿をみなさんに食べて頂けたらと思ってます。
干し柿を楽しみにして頂いて今シーズン食べていただけれなかった方、大変申し訳ありませんでした。

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